ニュース
マケドニアの春キャベツ
先程スーパーに行ったら、マケドニアから来た春キャベツを売っていました。写真の野菜棚の一番下です。イチゴはベルギーからでした。 スウェーデンで昔からあるキャベツは、とても硬くて、葉と葉の間にみじんも空気が入るのが許せないというように、がっちり巻いています。その後この数年で、写真一番上段の三角キャベツが登場しほぼ一年中手に入るようになりました。そして、これから2か月くらいが旬な春キャベツは、柔らかくフカフカに葉が巻いていて、生でも炒めてもとてもおいしく、春キャベツの時季はアオムシのように葉っぱを食べています。 新じゃが、春キャベツやルバーブ、露地栽培のイチゴとスウェーデンの旬の美味しいものの季節がやってきます。 国産を重要視するのは、スウェーデンも日本も同じようで、スウェーデン産の春キャベツやイチゴが出てくるまで外国産を買わない人も多くいます。今年はいつまでも寒かったから、スウェーデン産の春キャベツはもう少し待つ必要がありそうです。栽培開始がスロースタートな北の国ですから。 キャベツを買って、マケドニアがどこにあるか、地図で確認。キャベツのザワークラフトが有名ということは、キャベツ栽培がきっと盛んなのでしょう。旅行好きではないのでこの先、マケドニアを訪れることはないとしても、想像して楽しみます。 マケドニアのキャベツ農家の方が育ててくれた一玉のキャベツが、はるばる北のヨーロッパまでやってきて。それを喜んで食べる日本人。 キャベツが自由に移動でき、美味しい美味しいと遠くの人を幸せにする世界。平和であってほしいものです。
マケドニアの春キャベツ
先程スーパーに行ったら、マケドニアから来た春キャベツを売っていました。写真の野菜棚の一番下です。イチゴはベルギーからでした。 スウェーデンで昔からあるキャベツは、とても硬くて、葉と葉の間にみじんも空気が入るのが許せないというように、がっちり巻いています。その後この数年で、写真一番上段の三角キャベツが登場しほぼ一年中手に入るようになりました。そして、これから2か月くらいが旬な春キャベツは、柔らかくフカフカに葉が巻いていて、生でも炒めてもとてもおいしく、春キャベツの時季はアオムシのように葉っぱを食べています。 新じゃが、春キャベツやルバーブ、露地栽培のイチゴとスウェーデンの旬の美味しいものの季節がやってきます。 国産を重要視するのは、スウェーデンも日本も同じようで、スウェーデン産の春キャベツやイチゴが出てくるまで外国産を買わない人も多くいます。今年はいつまでも寒かったから、スウェーデン産の春キャベツはもう少し待つ必要がありそうです。栽培開始がスロースタートな北の国ですから。 キャベツを買って、マケドニアがどこにあるか、地図で確認。キャベツのザワークラフトが有名ということは、キャベツ栽培がきっと盛んなのでしょう。旅行好きではないのでこの先、マケドニアを訪れることはないとしても、想像して楽しみます。 マケドニアのキャベツ農家の方が育ててくれた一玉のキャベツが、はるばる北のヨーロッパまでやってきて。それを喜んで食べる日本人。 キャベツが自由に移動でき、美味しい美味しいと遠くの人を幸せにする世界。平和であってほしいものです。
SAKURA SAKURA.
4月も終わり。一年の3分の一が過ぎることになりますね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。前回のニュースでの勝手に春到来宣言の後、まだまだ居座った寒さに、しもやけがかえって増えた4月前半でした。"しもやけ"ができる人は、どれくらいいるのでしょう。衣食住困らない恵まれた状況にいるのに、しもやけに悩まされるというのは、よっぽど血行が悪いのか。 でも、4月から北欧の太陽もグイグイ来てます！今度こそまごうなき春。 昨日はストックホルム王立公園の満開の桜を堪能できました。日本から送られた友好の贈り物の桜の木々。沢山の人々が、桜並木の桜のアーチを歩きながら、笑顔で桜を見上げていました。コスプレをした人、着物を着たスウェーデンの方！、ピンクの帽子をかぶった桜の精のような赤ちゃん。 そこへ、2台の警察のバイク(BMWの大きなやつ！)が物々しくやってきて、一台が桜並木にグイっと乗り入れて止まりました。誰か人でも探してるの？緊急事態？と少し緊張が走りました。そしたらバイクの警察官、もう一人の同僚の警察官の携帯に向けて決め顔をしていました。……。平和ってことですね。 日本人だけではなく、他の国の方も、満開の桜を見た時のあのなんとも言えない高揚感を感じるのかもしれません。桜の不思議な魅力です。
SAKURA SAKURA.
4月も終わり。一年の3分の一が過ぎることになりますね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。前回のニュースでの勝手に春到来宣言の後、まだまだ居座った寒さに、しもやけがかえって増えた4月前半でした。"しもやけ"ができる人は、どれくらいいるのでしょう。衣食住困らない恵まれた状況にいるのに、しもやけに悩まされるというのは、よっぽど血行が悪いのか。 でも、4月から北欧の太陽もグイグイ来てます！今度こそまごうなき春。 昨日はストックホルム王立公園の満開の桜を堪能できました。日本から送られた友好の贈り物の桜の木々。沢山の人々が、桜並木の桜のアーチを歩きながら、笑顔で桜を見上げていました。コスプレをした人、着物を着たスウェーデンの方！、ピンクの帽子をかぶった桜の精のような赤ちゃん。 そこへ、2台の警察のバイク(BMWの大きなやつ！)が物々しくやってきて、一台が桜並木にグイっと乗り入れて止まりました。誰か人でも探してるの？緊急事態？と少し緊張が走りました。そしたらバイクの警察官、もう一人の同僚の警察官の携帯に向けて決め顔をしていました。……。平和ってことですね。 日本人だけではなく、他の国の方も、満開の桜を見た時のあのなんとも言えない高揚感を感じるのかもしれません。桜の不思議な魅力です。
勝手に春の到来宣言
夏時間になりました。朝起きて、もう明るくて、鳥がさえずっています。庭の水仙も、まだ雪の中ですが、力強く伸びています。スーパーに行けば、イースター用の色とりどりのお菓子やチョコレートが賑やかに並び、飾り用の鳥の羽もフワフワと。水仙や、ムスカリの鉢も賑やかに並び、太陽の光は日ごとに強くなっている。散歩をする人と、にっこり笑顔で挨拶することが増えた。（冬は寒すぎて顔が強張っているので、うまく笑えない？）冬に比べて20％位自分の性格が明るくポジティブなった気がする。 以上のことから、北欧スウェーデンにも春が来たことを宣言します。ああ、嬉しいです！ 皆さまも、美しい季節をお元気にお過ごしください。
勝手に春の到来宣言
夏時間になりました。朝起きて、もう明るくて、鳥がさえずっています。庭の水仙も、まだ雪の中ですが、力強く伸びています。スーパーに行けば、イースター用の色とりどりのお菓子やチョコレートが賑やかに並び、飾り用の鳥の羽もフワフワと。水仙や、ムスカリの鉢も賑やかに並び、太陽の光は日ごとに強くなっている。散歩をする人と、にっこり笑顔で挨拶することが増えた。（冬は寒すぎて顔が強張っているので、うまく笑えない？）冬に比べて20％位自分の性格が明るくポジティブなった気がする。 以上のことから、北欧スウェーデンにも春が来たことを宣言します。ああ、嬉しいです！ 皆さまも、美しい季節をお元気にお過ごしください。
白い世界とラストエンペラー
2月も終わり。皆さまお元気にお過ごしでしょうか。着実に日が長くなり、日中の太陽の光が強くあたたかくなっていくのを感じて、嬉しい毎日です。このところ数日雪が続いて雪景色ですが、じきに太陽の光に溶けていくでしょう。 雪の日に、車で日用品の買い出しに出ました。片道約30分の田舎道は、まだ除雪車も来ておらず、降り続く雪。真っ白な世界で、緊張で固くなるハンドルを握る手。いつまでたっても雪道の運転は慣れません。 お供をしてくれた高1男子が緊張気味の車内にBGMを提案。最初はYMOのRYDEEN。雪が降りしきる中の、ピコピコ音は斬新でした。そのあと、ラストエンペラーのテーマへ。丁度、森の中の道へ差し掛かり。周りは雪の森、道は真っ白、すべては無彩色の景色の中聴くラストエンペラーのテーマには鳥肌が立ちました。雪道運転で、集中力の出力最大限、全神経を緊張させているところに、壮大な音楽の効き目が強く。雪がゆっくり落ちてくる光景と音楽が一緒になって、とても印象に残りました。忘れられないシーンというのは、ふとした時に発生するものです。 ちなみに、音楽を聴いて鳥肌が立つのは、脳内でドーパミンが放出されるからだそうです。 五感をフル活用していると、感動や喜びで、忘れられない光景や思い出が積み重なっていくことを実感しました。でも、そうすると人生の痛みや悲しみも強く感じることになるのかもしれませんが。 今から日本は、美しい春。五感をフル活用です。視覚、桜の淡い色。聴覚、花粉症の人のくしゃみ。触覚、猫の夏毛🐈嗅覚、梅の香。味覚、タケノコの木の芽和え。フキノトウの佃煮。タラの芽の天ぷら。菜の花のおひたし。ゆでたてアスパラガス。…🤤。私の春の五感リストは、味覚に多分な執着がみられます。 皆さまも、お元気で、美しい春をお過ごしください！
白い世界とラストエンペラー
2月も終わり。皆さまお元気にお過ごしでしょうか。着実に日が長くなり、日中の太陽の光が強くあたたかくなっていくのを感じて、嬉しい毎日です。このところ数日雪が続いて雪景色ですが、じきに太陽の光に溶けていくでしょう。 雪の日に、車で日用品の買い出しに出ました。片道約30分の田舎道は、まだ除雪車も来ておらず、降り続く雪。真っ白な世界で、緊張で固くなるハンドルを握る手。いつまでたっても雪道の運転は慣れません。 お供をしてくれた高1男子が緊張気味の車内にBGMを提案。最初はYMOのRYDEEN。雪が降りしきる中の、ピコピコ音は斬新でした。そのあと、ラストエンペラーのテーマへ。丁度、森の中の道へ差し掛かり。周りは雪の森、道は真っ白、すべては無彩色の景色の中聴くラストエンペラーのテーマには鳥肌が立ちました。雪道運転で、集中力の出力最大限、全神経を緊張させているところに、壮大な音楽の効き目が強く。雪がゆっくり落ちてくる光景と音楽が一緒になって、とても印象に残りました。忘れられないシーンというのは、ふとした時に発生するものです。 ちなみに、音楽を聴いて鳥肌が立つのは、脳内でドーパミンが放出されるからだそうです。 五感をフル活用していると、感動や喜びで、忘れられない光景や思い出が積み重なっていくことを実感しました。でも、そうすると人生の痛みや悲しみも強く感じることになるのかもしれませんが。 今から日本は、美しい春。五感をフル活用です。視覚、桜の淡い色。聴覚、花粉症の人のくしゃみ。触覚、猫の夏毛🐈嗅覚、梅の香。味覚、タケノコの木の芽和え。フキノトウの佃煮。タラの芽の天ぷら。菜の花のおひたし。ゆでたてアスパラガス。…🤤。私の春の五感リストは、味覚に多分な執着がみられます。 皆さまも、お元気で、美しい春をお過ごしください！
待つ楽しみ。
2023年を迎え、ひと月が過ぎていきます。いかがお過ごしでしょうか。皆さまのご健康とご多幸をお祈りします。 写真は先日、暗くなる間際の日暮れ時の空。七色を帯びた雲がありました。まだまだ日は短くて、午後4時くらいには夜の帳が発動しています。明るい春が待ち遠しいです。 ずっと読み続けているシリーズSF小説の続編を読んで大満足でした。次の続編の発売までを待つ時間はいつも長いですが、読み始めるとあっという間です。同じく好きなシリーズ物、池波正太郎さんの鬼平犯科帳。こちらは未完のまま、もういくら待っても続きを読むことができませんが。それでも定期的に最初から読み返して楽しんでいます。本の中にはいつもの登場人物がいて、本の世界がそっくりそのまま自分の脳の中に保存されています。自分が年を取っていくとまた、登場人物への解釈も変わってきたり。お熊ばあさんが、一日の仕事を終え、茶店を閉めた後で飲む、茶わんの冷酒の味も昔より鮮やかに想像することができます。みそ汁と炊き立てのご飯と漬物がなんとも美味しそうだったり。また一番から読みたくなってきました…。 春を待ち、好きな本の続編を待ち。一日の終わりの晩酌タイムを待ち。笑。それでは皆様、お元気にお過ごしください！🐦
待つ楽しみ。
2023年を迎え、ひと月が過ぎていきます。いかがお過ごしでしょうか。皆さまのご健康とご多幸をお祈りします。 写真は先日、暗くなる間際の日暮れ時の空。七色を帯びた雲がありました。まだまだ日は短くて、午後4時くらいには夜の帳が発動しています。明るい春が待ち遠しいです。 ずっと読み続けているシリーズSF小説の続編を読んで大満足でした。次の続編の発売までを待つ時間はいつも長いですが、読み始めるとあっという間です。同じく好きなシリーズ物、池波正太郎さんの鬼平犯科帳。こちらは未完のまま、もういくら待っても続きを読むことができませんが。それでも定期的に最初から読み返して楽しんでいます。本の中にはいつもの登場人物がいて、本の世界がそっくりそのまま自分の脳の中に保存されています。自分が年を取っていくとまた、登場人物への解釈も変わってきたり。お熊ばあさんが、一日の仕事を終え、茶店を閉めた後で飲む、茶わんの冷酒の味も昔より鮮やかに想像することができます。みそ汁と炊き立てのご飯と漬物がなんとも美味しそうだったり。また一番から読みたくなってきました…。 春を待ち、好きな本の続編を待ち。一日の終わりの晩酌タイムを待ち。笑。それでは皆様、お元気にお過ごしください！🐦